Diklaim Sebagai Makanan Berbau Ekstrem, Makanan ini Justru Punya Khasiat Luar Biasa untuk Kesehatan

via detikfood.com

Serumpi.com – Beberapa makanan memang dikenal memiliki bau dan aroma yang sangat khas. Bukan hanya aroma yang menggoda lidah untuk memakannya, beberapa makanan justru dikenal memiliki aroma ekstrem yang membuat orang berusaha menghindarinya.

Jengkol misalnya, sebagai salah satu makanan yang memiliki bau ekstrem, jengkol memang kerap dihindari oleh beberapa orang. Meski dapat diolah menjadi makanan yang super lezat, nyatanya masih belum banyak sajian yang menyertakan jengkol sebagai salah satu menunya.

Tapi jangan salah, meski diklaim sebagai salah satu jenis makanan yang memiliki bau tak sedap. Nyatanya jengkol justru punya khasiat yang luar bisa bagi kesehatan. Menariknya lagi, beberapa khasiat jengkol bahkan tidak bisa ditemukan pada makanan lain.

Baca Juga: Biasa Dibuang, Ternyata Batang Pohon ini Bisa Sembuhkan Beragam Penyakit!!

Seperti yang dilansir dari health.com, di Indonesia, jengkol memang sudah tidak asing lagi sebagai salah satu kuliner nusantara. Pecinta makanan berbau kuat tersebut bahkan menyebut jengkol lebih nikmat dari daging.

Bagi sebagian orang yang menyukainya, termasuk beberapa artis tanah air, jika sudah dimasak dan dijadikan makanan dengan sambal bajak, jengkol rasanya luar biasa dan bikin nagih.

via detikfood.com

Ngomongin soal jengkol, pasalnya makanan khas yang lekat di lidah orang Indonesia ini memiliki khasiat cukup ampuh untuk membunuh sel kanker. Tak tanggung-tanggung, manfaat jengkol disebut bisa 10.000 lebih efektif dibanding kemoterapi.

Lembaga kesehatan Swedia, Institute of Health Sciences,menyatakan jika jengkol memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik. Tak hanya mengandung protein, kalsium, fosfor dan zat besi, jengkol juga mengandung banyak vitamin. Seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.

Senyawa yang terdapat dalam jengkol tersebut dipercaya mampu memberi manfaat pada tubuh termasuk membunuh sel kanker. Berbagai penelitian ilmiah juga menjelaskan bahwa jengkol terbukti secara sains memiliki dua manfaat untuk manusia dalam menghadapi sel kanker.

Pertama, jengkol bisa memperlambat pertumbuhan sel kanker dan yang kedua, jengkol mampu melawan sel kanker yang telah terlanjur tumbuh. Hal ini bisa menjadi alternatif pengobatan untuk kanker.